Promix Kylmäsakeutuva tärkkelys 4 kg

Tuotekoodit
6430025644899, F00489
KL-numero
Kespro 21264089
T-koodi 0146118
Meiranova 76920
Patu = EAN
gluteeniton, ei sisällä munaa, soijaton, laktoositon, maidoton,
Maissipohjainen Promix Kylmäsakeutuva tärkkelys sakeuttaa kylmän nesteen, mutta se voidaan myös kuumentaa.
Käyttämällä Promix Kylmäsakeutuvaa tärkkelystä voidaan raaka-aineet yhdistää keskenään kylminä, jolloin kaikki työvaiheet voidaan kypsennystä lukuun ottamatta tehdä valmiiksi.
Lämpimänä tarjottavat kastikkeet ja keitot on kuumennettava vähintään 72 asteiseksi ennen tarjoilua.
Promix Kylmäsakeutuva tärkkelys sopii myös heti tarjoiltavaksi valmistettaviin ruokiin. Sekoita tärkkelys kylmään tai lämpimään nesteeseen ja kuumenna tarvittaessa.
Promix Kylmäsakeutuvalla tärkkelyksellä valmistat vaivattomasti:
- kastikkeet, pataruoat, kuorrutukset, gratiinit
- perunaruuat esikäsitellyistä perunoista
- rakennemuunnetut ruoat, soseutetut vihannekset, kasvikset ja hedelmät
Voidaan valmistaa kuumentamatta:
- hedelmä- ja maitokiisselit sekä mehukeitot, jos käytetään maitoa, mehua tai pastöroitua hedelmäsosetta
- kylmät kastikkeet ja esimerkiksi rahka- ja kermaviilipohjaiset massat
Ainesosat
Muunnettu maissitärkkelys.
* Tuotteen suolapitoisuus johtuu yksinomaan tuotteessa luontaisesti esiintyvästä natriumista.
Ravintosisältö
100g ainesta | 1 dl valmista tuotetta (* | |
Energia | 1585 kJ/ 373 kcal | |
Rasva | 0,1 g | |
josta tyydyttyneitä | 0,0 g | |
Hiilihydraatit | 93,0 g | |
josta sokereita | 0,0 g | |
Proteiini | 0,3 g | |
Suola | 0,03 g |
(* Ohjeen mukaan valmistettuna