Promix- hedelmä- ja marjatärkkelys on muunnettu perunatärkkelys, jonka tyypillinen käyttökohde on suurkeittiön jälkiruokakiisseleiden ja -keittojen suurustus. Tärkkelys kestää hyvin happamien marjojen ja hedelmien käytön, eikä ruokatuote harmaannu tai kuoretu kylmäsäilytyksessä.
Promix-Lumihiutale on erityisesti suurkeittiöiden tarpeisiin muunnettu maissitärkkelys. Sen käyttökohteita ovat keitot, kastikkeet, muhennokset ja maitopohjaiset jälkiruoat. Promix-Lumihiutale antaa ruokatuotteelle ylivertaiset lämpösäilytys-, pakastus- ja uudelleenlämmitysominaisuudet, joita tarvitaan esim. Cook & Chill-valmistustapaa käytettäessä. Ruokatuote ei kuoretu, ja suutuntuma on kermainen.
Promix- Thick and easy on muunnettu perunatärkkelys, jota suurkeittiöissä on kaivattu. Thick and easy on kylmäsaostava, joten ruokatuotetta ei tarvitse lämpökäsitellä. Sen käyttökohteita ovat erityisesti kylmät ja lämpimät kastikkeet, juomat, keitot ja jälkiruoat. Thick and easy on sairaaloissa erinomainen apu, kun halutaan parantaa ruoan rakennetta ja nieltävyyttä.


